《人民日报》1980年05月17日:为解决广大群众“吃饭难”的问题 北京等地研制成功一批方便餐食制品 投稿:黄盛珍

据新华社北京五月十四日电最近,在北京、上海等地的市场上出现了各种方便米饭、方便面条、方便米粉等餐食制品,这是我国食品科技工作者为解决群众“吃饭难”问题而研制出来的。江苏无锡轻工业学院研究成功一种速煮米,这种经过科学加工的大米,只要用开水泡发十多分钟就

吕庆余这些文物是一九四一年期间,日寇对苏北盐阜地区大“扫荡”后,华中局和新四军军部转移到阜宁县停翅港、汪朱集一带时,刘少奇同志用过的铁皮文件箱、文件盒、军用水壶和饭碗(见图)。当年,为了加强党的建设,少奇同志不顾作战指挥的繁忙,在汪朱集上办起了华中局党校。他在油灯下写出的《论党内斗争》、《共产党员组织纪律的修养》、《人为什么犯错误?》等重要讲稿,都曾存放在这文件箱中。在十年浩劫中,江苏省阜宁县文化馆的同志巧妙地把它们隐藏在小阁楼上的照相暗房里,才使这些文物完整地保存下来。现在,这些革命文物,将陈列到盐城新四军纪念馆中,供人们参观,从中吸取精神力量。(附图片)

据新华社北京五月十四日电

最近,在北京、上海等地的市场上出现了各种方便米饭、方便面条、方便米粉等餐食制品,这是我国食品科技工作者为解决群众“吃饭难”问题而研制出来的。

江苏无锡轻工业学院研究成功一种速煮米,这种经过科学加工的大米,只要用开水泡发十多分钟就可以成为米饭。这种速煮米饭既松软,又有嚼劲、粘性,保持了现做米饭的特色。上海食品研究所试制成功南香肉丝饭、翡翠桂花饭、咖喱牛肉饭等各种口味的方便米饭,这种盛装在透明塑料薄膜蒸煮袋中的米饭放进开水里温热片刻,就可食用。今年四月份,他们把这种方便米饭投放市场试销,受到群众欢迎。广西、福建、广东等地研制成功的速煮方便干米粉,贮藏和携带方便,用开水冲发,加上佐料即可食用。北京和福建的食品科技工作者,分别研制成功了机制冷冻水饺,和罐头水饺在市场上试销后也受到好评。上海、北京等地研制的方便面条已批量供应市场,质量比以前有显著提高。

摘自邓小平同志在刘少奇同志追悼大会上的悼词
隆重举行刘少奇同志追悼大会
在刘少奇同志追悼大会上 邓小平副主席致悼词
参加刘少奇同志追悼大会的党政军等部门负责人和各界代表名单
回忆少奇同志对争取东北的战略决策

据新华社北京五月十四日电最近,在北京、上海等地的市场上出现了各种方便米饭、方便面条、方便米粉等餐食制品,这是我国食品科技工作者为解决群众“吃饭难”问题而研制出来的。江苏无锡轻工业学院研究成功一种速煮米,这种经过科学加工的大米,只要用开水泡发十多分钟就

据新华社北京五月十四日电最近,在北京、上海等地的市场上出现了各种方便米饭、方便面条、方便米粉等餐食制品,这是我国食品科技工作者为解决群众“吃饭难”问题而研制出来的。江苏无锡轻工业学院研究成功一种速煮米,这种经过科学加工的大米,只要用开水泡发十多分钟就

据新华社北京五月十四日电最近,在北京、上海等地的市场上出现了各种方便米饭、方便面条、方便米粉等餐食制品,这是我国食品科技工作者为解决群众“吃饭难”问题而研制出来的。江苏无锡轻工业学院研究成功一种速煮米,这种经过科学加工的大米,只要用开水泡发十多分钟就

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