破新闻网面粉专题面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
1.烟台著名民族工业 瑞丰面粉公司复业 除敌产部分外全归原主(《人民日报》1946-06-04)
[详细阅读]【新华社烟台廿五日电】烟台市著名的民族工业——瑞丰面粉公司,于月内正式复工营业。该公司创办于民国十一年五月,当时拥有资金廿九万七千元,全部为机器生产,每日可产面粉四万四千余斤,所产面粉遍售沿海附近各港口。烟台沦陷后,被迫停业,民国卅一年四月一日,敌人又将该厂强行使用,改名为“东亚制粉公司”。解放后经民主政府详细调查,将该公司内非敌产部分,全部归还原主,协助其购买小麦一百八十万斤,煤炭五十万吨,使其迅速复业。
2.邯郸面粉厂工人 自动坦白控诉敌伪 “八路军共产党对咱真好,要好好做活,跟共产党走!”(《人民日报》1946-07-03)
[详细阅读]【邯郸讯】本市产业职工联合会面粉厂分会廿五个工人,最近纷纷自动坦白过去为生活所迫,充当伪警备队、公安局特务队、日本翻译等史实,在伪警备队当过兵的工人杨松流着泪诉说:“咱本来就穷得不能过,敌人又天天叫支缓,出东西,又碰上荒年,祖母吃野菜吃得满身浮肿,死去了。我没吃的,给敌人当了警备队,对不起大家,对不起人民,我知道我有罪,请求大家处置。”当大家宽恕了他,并给他以劝导时,他诚挚的表示他今后要在工会领导下积极生产,努力学习,做一个好人,他说他母亲曾经对他说过:“以前你过年过节时,没拿回来过一粒米,如今
3.扶植私人资本发展 邯郸汽车、面粉等公营公司 全部转归私人经营(《人民日报》1946-05-17)
[详细阅读]【新华社晋冀鲁豫总分社讯】为扶持私人资本之发展,此间民主政府决定将邯郸市原由政府管理之面粉公司、榨油厂,公营的酒精厂、铁工厂、汽车公司转让给私人经营。现汽车公司已由姚石吉先生等以七百万冀钞接收,改为恒利汽车公司。酒精厂由杨宏兴堂、胡福源堂、杨永庆堂以五百万冀钞接收,改为义和成酒精厂。大华面粉公司也正在清理财产,登记旧股东,召股改组。该面粉公司,即前怡丰公司,为民国十三年创办,现已发展到有三口锅炉,七十五匹马力的引擎,事变前,资本二十万元,股东一百余人,每日可出面三万斤,在石家庄和北平占有相当固定
4.资本帝国主义统治下 西欧东南亚普遍饥荒 汉堡巴黎以人发猫肉为食马来人日仅得面粉一两半(《人民日报》1946-05-18)
[详细阅读]【新华社延安十三日电】综合报导:西欧资本主义国家及亚洲的中国及在外国统治下的东南亚各殖民地,正陷严重的饥荒。中欧洲方面,意、希、德等国饿毙的人数,日益增加。意大利每人只能获得最低粮食的三分之一。最近意粮食部长宣称:由于救济的粮食延宕未至,情况无法改变。希腊每人每日所得粮食的热量,已降至六百至七百卡罗里,每日所需的热量,最少限度为二千二百卡罗里,而且正在继续减少中。德国西部骚动事件日益增加,英美当局已增兵戒备。汉堡医院将人发制成食品,给病人吃,据说头发中含有营养料,以猫为食的事件,在法国城内甚是普
5.只要经营好,在解放区开工厂一定赚钱——访问泰昌面粉公司(《人民日报》1946-06-24)
[详细阅读]苏棣访问泰昌面粉公司,和张、马经理及郭达先生研究了有关该公司的一些问题;使我得到了一个强烈的印象:在解放区办工业,只要经营得好,一定会赚钱的。这个公司经历了三个不同的时代。它开创于民国九年,最初只以石磨制粉。以后逐渐扩大,到十八年增至五炉钢磨,每天最高产量达一千二百袋,近五万斤。事变后敌人侵据了它,先是“军管理”,以后又改为“日东”、“日华”公司,替敌伪制造配给面。除了个别附敌大股东能收拾敌人一些唾余以外,一般的股东们只能干看着无用的股票,暗暗的愤恨与叹息。敌人投降后,日本人退出邯郸,伪郭化民部
6.蒋伪骗取救济面粉充作内战军粮(《人民日报》1946-08-04)
[详细阅读]【荷泽三十日电】苏北国民党当局协同伪军骗取救济面粉充作内战军粮。盘据苏北敬安集(徐州西北五十里)之伪军吴品山部,蹂躏苏鲁边沛县鱼台一带多年,造成严重灾荒。吴逆自被蒋军收编后,积极从事内战,最近,进攻我苏北丰县沛县。该逆竟为配合蒋军,无耻骗取救济面粉,乃以其一手造成之灾荒,向救济总署声请救济。国民党当局同时进行瞒哄,救济总署乃批准大量物资救济苏北难民,于本月十一、十四、十五三日由徐州运送面粉九千袋至内战前线的敬安集,吴逆及国民党官员临时驱使周围数十里内正在修筑工事之数万民夫,冒充难民领取救济面粉,
7.还我面粉来! 渤海救济委会抗议蒋军抢劫(《人民日报》1946-11-07)
[详细阅读]【新华社】联总运交渤海解放区长山、高苑、青城三县之救济面粉约三万斤,于本月中旬抵达高苑县城,准备分发难民,时适盘踞桓台邹平等地蒋军七十三军一九三师及十五师所部窜犯三县边沿之小清河南北两岸地区,全部面粉被洗劫一空。渤海救济委员会已致电联总向国民党当局提出严重抗议,并要求追索赔偿蒋军劫夺之救济物资。
8.内战统制造成危机 上海面粉厂全部停工 各界震动全市民食大恐慌(《人民日报》1946-11-12)
[详细阅读]【新华社延安九日电】沪讯:全国闻名之上海福新、阜丰、裕丰、华丰等二十余家面粉公司,于十月二十七日全体宣告停工,顿使全沪面粉业,陷于崩溃狂澜,各界大为震动。据工业界人士说:崩溃之主要原因,为国民党当局将全部交通工具用于内战,内地之麦无法运沪,而洋麦运华,又不兑现。再加上蒋方严格限价,每袋规定售价一万五千元,低于成本甚巨,以至赔累过重,无法开工。如首先破产之新康面粉厂,负债竟达十三万万元之巨,该厂经理亦被逼逃亡。据闻沪市每日至少需面粉二万包,今面厂突全部停业,因此此间民食已发生严重恐慌。【新华社延安
9.新生中的济丰面粉公司(《人民日报》1946-06-01)
[详细阅读]余一平从历史谈起正如公司林鲁卿先生所说的一样,“济丰工厂从民国六年创办起,总是那样命运不佳,在风雨飘摇中前后度过六次波折。”民国十六年的冬天,该公司因为资金短少周转不开,到处告贷无门,而开始了第一次的停工。十七年秋,为梁冠英——(山东省长)没收过一次,十八年秋,韩复渠强迫并入粮秣厂。军阀们南征北战,谁来了都要说是“官办”的“逆产”,公司的股东却没有做过真正的主人,于是老板们对连年内战不胜其扰,无法经营,干脆把全部机器房产定期出卖给别人了。十九年的秋天,是租给徐州宝兴面粉厂,二十四年春,是卖给无锡
10.边区救济分会要求调查 石庄万袋面粉究作何用 如系救济永年伪军,则违背联总章则。(《人民日报》1946-05-31)
[详细阅读]【本报讯】边区救济分会,于五月二十六日致书上海联总驻华办事处,要求调查冀察热平津分署有无救济永年伪军情事。意谓:行总冀察热平津分署,派张蔓友先生携面粉万袋至石家庄,四月十七日,张先生来边区政府接洽运送该项面粉至永年救济,当时杨主席即询问此项救济面粉系救济永年城人民抑救济伪军?张未肯定作答。杨主席表示,如此项面粉系专为救济永年城内人民而不施于伪军,当竭诚欢迎并加协助。四月二十六日,三方曾在北平签订救济永年城饥民之协议。但发放粮食时仍有伪军伪属冒领者,并未能达到彻底救济灾难民,不许伪军伪属领取的协议
11.反对拉马第政府背叛人民 法国工人扩大罢工 市民游行示威抢夺仓库面粉(《人民日报》1947-06-02)
[详细阅读]【新华社陕北三十日电】综合报导:法国拉马第政府背叛民族和人民利益,投向反动派怀抱,迫使法共退出内阁后,已遭遇到严重困难,政治危机日益增长。由于拉马第拖延解决工资问题,漠视全国工人的合理要求,拥有五百余万会员的法国总工会所领导的增资运动,已扩展到全国各地,各业工人正奋起与反动派进行严重的斗争。雷诺工厂工人仍在继续罢工中。寇贝各大面粉厂及巴黎区所有冶金工厂的工人均相继卷入罢工浪潮。尼斯、塞特等海港码头工人继续罢工,要求增加工资及改善食粮供应。电气及煤气公司各工厂的工人决于本月二十八日罢工,全国的经济
12.抗议戴高乐派市政当局暴行 马赛港工人大罢工 巴黎百余面粉厂工人罢工要求增资(《人民日报》1947-11-20)
[详细阅读]【新华社陕北十五日电】马赛讯:法国南部最大港口马赛,十二日起发生大罢工,抗议“法国人民联盟”流氓之挑衅。十日,马赛市民与工人曾组织示威反对电车费加价,当和平的示威者向市政府前进时,新当选的市长“法国人民联盟”盟员卡利尼,即唆使其手下的流氓自市政厅近傍之酒吧间向群众开枪,结果四五十人受伤,一人毙命。愤激的群众于是冲入市府,痛殴该反动市长。总工会并立即提出抗议,马赛码头工人、海员、五金工人一万五千余人,在总工会号召下即行罢工,使马赛工业生产顿呈瘫痪之状。十三日罢工更形扩大,食品商店关门,运输卡车停开
13.重庆面粉工厂纷纷关门停业(《人民日报》1947-01-28)
[详细阅读]【新华社延安二十五日电】重庆面粉业近已奄奄垂毙。据上月二十二日商务日报载称:重庆及其附近的二十七家面粉厂中已有天丰、新源、协丰、龙门、中渝、全民、建国等十四厂相继关门停业,大型及中型厂亦相继减产、最近又有数家因负债过巨,正面临倒闭危机中。
14.蒋区物价继续飞涨不可收拾 太原面粉每斤十一万 公教人员实际薪金不足战前五分之一(《人民日报》1948-04-03)
[详细阅读]【新华社陕北一日电】综合蒋区报纸消息:三月上半月蒋区各地物价继续飞涨,使匪首蒋介石为之心惊胆战。十一日蒋贼召见其中央银行总裁张嘉@商讨对策,自下午八时到深夜十一时,迄无办法。蒋匪全国经济委员会亦表示:各地涨风已不可收拾。此时期内各地的涨风,除十日上海美钞涨达蒋币四十四万,黄金二千七百万外,蒋匪的中心巢穴南京市场十二日陷入有价无市的混乱状态。北平十二日行情“至为恶劣”(津大公报语),物价之高达空前纪录,面粉每袋冲出二百万大关,即每斤卖到五万以上。且涨价的范围非常宽广,除日用必需的粮布等货外,许多洋
15.北平七教育团体罢教罢工 争取配售两袋面粉 参加者有教职员工二千人(《人民日报》1948-04-23)
[详细阅读]【新华社陕北二十日电】北平消息(迟到):在平津各大学学生反压迫反饥饿罢课高潮中,北大、清华及北平研究院七教育团体,已联合一致自本月六日起举行反饥饿联合罢教、罢研、罢工三天,争取续配两袋面粉及改善待遇。该七团体为北大的讲师助教联合会、职员公会、工警公会、清华的教联会、职员公会、工警联合会及北平研究院助理研究人员联合会。参加此项反饥饿斗争者计有讲师、助教五一七人,职员七六○人,工警八一○人,及北平研究院研究生四十人,共计二千余人。该七团体最近并发表“为争取合理待遇告社会人士书”及致蒋匪行政院与教育部
16.平遥工人迎接解放军英勇守卫电灯面粉厂(《人民日报》1948-09-04)
[详细阅读]【晋中讯】“工厂是我们工人的生命,我们凭着电机、钢磨生活,不能让阎匪破坏。谁要破坏,用铁棍把他打回去!”这是我人民解放军兵临平遥城下时,该城电灯厂、面粉厂工人发出的正义、坚强的呼声。五月十一日,该城阎匪畏惧被我歼灭,在当夜十二时弃城逃跑了。这时工人们很高兴,一是日夜盼望的解放的日子到来了;二是敌人来不及破坏工厂了。但是城内还有残敌,工人们关住门,开起怎样对付残敌保护工厂的会议。工人中有几个受了阎匪的欺骗宣传,害怕我军来了实行“三十六杀”,心中不安。电气工人杨福尉立刻把阎匪这些胡说揭穿,那几个人心
17.改进工厂管理后职工技术提高 冀南面粉厂生产突增 产量业已接近战前水平(《人民日报》1948-12-23)
[详细阅读]【本报讯】记者田流报导:在同样人数,同样生产条件下,冀南面粉工厂十一月份以来,产量和质量都迅速的提高,现在每日产量已超过敌伪统治时代和接近战前水平,麦子的产粉量则已远远超过敌伪及国民党统治时期。该厂始建于民国十九年,当时共有职工六十余人,日产面粉千余袋。抗日战争后为敌人收买强占,一九四七年十月为人民解放。一九四六年夏,国民党掀起反人民内战后,该厂曾一度停工,今年七月复工,职工八二人。第一个月(八月份)平均每日产面粉四百袋,九月份五百袋,十一月份跃增至八一一袋,本月五日产量竟突升到九五五袋,超过了
18.冀南面粉厂 怎样提高了生产?(《人民日报》1948-12-23)
[详细阅读]本报记者田流十月下旬,冀南工业会议后,该厂便根据会议精神,从三方面入手来改进工厂管理。首先是领导干部下苦心学习技术,进而掌握了技术。比如向卅余年老面粉工人傅富泉一再请教学习的结果,知道了麸皮与面粉的比例算法,使苦恼已久无法解决的麦子产粉量问题迎刃而解(因该厂系日夜生产,不能天天清仓结算),找到了管理面粉工厂重要技术之一,由而加强了对生产的指导与掌握,使有可能进行更加切合实际的有效的检查和改进。领导干部苦心学习掌握技术精密计算其次,是加强了生产过程中的精密计算,该厂领导干部在掌握住麸皮与面粉比例算
19.邯郸复昌面粉公司 忽视启发工人觉悟 评议工资周折甚多(《人民日报》1948-12-28)
[详细阅读]编者按:复昌公司这次评议工资,虽然最后也获得了一些成绩,但总的说来是不够成功的。其原因,我们认为是评工资中缺乏深入的思想教育,没有根据工人自己的经验来提高其阶级觉悟;只是采用了“突击小组”之类的变相强制办法。即使在最后的实际算帐中,也仅仅涉及眼前利益,而未更进一步提高工人。我们希望各地在执行工商会议决议中,用一切有效办法来加强对工人的阶级的、政策的教育,真正提高工人的自觉,合理评订工资,以达发展生产之目的。【冀南讯】邯郸市公营复昌面粉公司,今年七月开工以后不久,发现工资制度规定得不合理。有些跟着
20.蒋匪绞杀民营面粉工业 天津面厂临停顿危机(《人民日报》1948-02-09)
[详细阅读]【新华社陕北六日电】津报讯:在蒋匪绞杀民族工业政策下,华北蒋区工业中心天津面粉工业已面临全部停顿危机。该市面粉同业公会共有会员十一家,即寿丰、福星、福丰、益泰、天光、裕丰、元兴义、增兴厚、华兴、正达、东亚。最大一家的寿丰有钢磨六十余座,该厂过去的最高产量每天曾达一万五千袋,每月三十九万袋。但至十二月份已降至一万一千七百四十九袋,不及过去一日产量,较以前减少三十余倍。福星面粉公司历史亦较悠久,有钢磨十八座,过去月产十三万袋,去年十二月份减产至一万零六百九十五袋,较其经常产量,减低十三倍弱,年底复宣
21.平市面粉价续跌 东北粮源源运津(《人民日报》1949-05-28)
[详细阅读]【本报讯】昨(二十七)日粮价与前日大致相等。商人心气仍软故市场成交稀少。粮食分公司昨晨出售数量,计面粉三十五袋,各种粗粮九万七千斤。市价粗粮平疲,大米每斤落二元,面粉每袋续落一百元。【又讯】东北等地粮食大量运津,由本月十一日至二十五日,已运到粗细杂粮六七一九万斤,内由私商运来的占百分之五十六。其中除部分小麦、面粉、大米来自渤海、冀南区外,其余大部粗粮来自东北。现仍在源源不断运来。
22.平市贸易公司 出售大批面粉平稳粮价 防止纱布倒流主动调整牌价(《人民日报》1949-07-04)
[详细阅读]粮食:六月下旬,除旬末细粮稍升外,无大变动。十三种粮食,旬末与旬初比,下落百分之○·三五。其中细粮上升,粗粮下降。西北及平汉粮源仍畅,前者以粗粮为主,后者以小麦为主。东北币值提高,且运输不便,中途又须倒换火车,运费较高,致东北粮输入减少。济南、徐州的小麦,旬中有少数到平,后因江南粮价上升,有些商人购粮南运至无锡一带。旬末因上海物价影响,又逢各机关工厂发薪,遂造成小麦面粉的上升。粮食公司对市场加强掌握,二十九至七月一日连续在市场大量抛售面粉,七月一日出售口粉达七千四百八十八袋,粗粮四十余万斤,遂使
23.人民银行咸阳办事处 扶植纺织面粉两业发放贷款六百余万(《人民日报》1949-08-17)
[详细阅读]【西安人民广播电台广播】咸阳消息:人民银行咸阳办事处,为了私营工业能够迅速恢复和发展,从七月下旬到本月上旬先后贷款六百三十万元给九家手工纺织厂和两家面粉厂,利息为一分五厘。这些纺织厂大都是在抗战以后,因为受不了美国帝国主义和国民党官僚资本双重的压榨而被迫停工的,现在得到了人民银行的贷款和贸易公司收买成品的扶助,已经很快的都恢复了生产。
24.新乡公营面粉厂 解决销路原料困难 与郑州铁路办事处订立合同(《人民日报》1949-09-04)
[详细阅读]【新乡电】新乡市公营面粉厂与郑州陇海平汉铁路办事处订立了以面粉交换麦子的合同,解决了面粉销路及原料困难。新乡面粉厂共有机器磨十九部,经职工四十天的修复,于七月十五日已有九部机器复工,日产普通面粉两千三百袋到四千四百袋(每袋四十四市斤)。但复工后,就遇了到销路不广和收购原料的困难;新乡市企业管理处根据这一情况,积极设法帮助解决。八月中旬与陇(海)平(汉)铁路郑州办事处订立以面粉换麦子的合同,规定面粉厂每月供给该办事处四万至五万袋面粉,由办事处按月给予麦子。这种交换的结果,不仅面粉厂解决了面粉销路及
25.通过工展宣传 天津工业品销路打开 杨联福机器厂面粉机供不应求(《人民日报》1949-11-13)
[详细阅读]【本报天津专电】津市工展开幕迄今,已收沟通城乡贸易推销工业成品的效果,许多工厂在展览期间,因得到宣传的机会及各地来宾的参观、采购人员详细的比较研究,辩明优劣,所以一般出品都有了新的销路。就中机器业的面粉机器销路最好。杨联福机器厂已订售四钢滚磨粉机十二部,计订给北京五部,张家口七部,另订出丙种钢磨(玉米粉机)十一部。现该厂全部工人正日夜加班赶制成品,还是供不应求,连摆在工展会的面粉机也已卖出。华北农具机械厂的自由式连续榨油机,最近几天已由绥远、青岛、济南、石门等地代表洽订合同,已订售十余部。日新机
26.保定福和公面粉公司复活 开工九天产量提高六倍(《人民日报》1949-01-20)
[详细阅读]【冀中电】象溺者得救一样,保定市福和公面粉公司,在人民政府的扶植下,死而复生。福和公面粉公司,创于民国四年,当时由小火磨起家。由于全体职工的多年辛勤劳作,到民国二十五年,修建楼房,装置机器,扩大成电力面粉公司。全厂四十八人,三架机器,每日出面粉四百五十袋,行销本市和河北各地。二十六年,日寇侵入本市,该厂财产损失巨大。抗日胜利后,傅匪实行军事封锁,该厂由于没原料,无电力,今春以来,三天“打鱼”,两天“晒网”,更加捐税重重,入不敷出,形成卖本吃本,解雇减员到廿一人。七月间,傅匪新二军军长兼警备司令李
27.邯市复昌面粉公司帮助职工家属生产(《人民日报》1949-01-24)
[详细阅读]【邯郸讯】复昌面粉公司,为照顾全厂职工利益,使大家能安心积极工作,办了不少的职工福利事业。去年七月间就号召职工组织了职工合作社,当时有三十多人入股,集股金冀钞一百五十万,顾人经营运输,赚钱后股东与劳力对半分红,第一期(七至九)三个月,赚了一百六十多万,第二期就增为五十人入股,都说:“有钱还是入股好,赚钱能解决很大困难。”第二期在十二月底结帐,赚了四百七十多万。为解决厂内部分职工家属的困难,从复工时起,就让工属们补麻袋,裁面袋,每天每人可挣四斤多米,到现在算起来。五个多月,顶多有挣到五十万的,这样
28.石庄公营裕民面粉公司 营私舞弊剥削军食 华北人民政府下令澈查(《人民日报》1949-03-17)
[详细阅读]【本报专访】石家庄裕民面粉公司不顾信誉,降低粉质,营私舞弊,剥削军食,此种恶劣作风直接影响了支援前线工作,华北人民政府已下令查办。裕民公司是人民之公营公司,去年七、八、九三个月份,曾与石庄供应局订立以小麦换面粉之合同,其合同的内容要点是:一、供应局自七月一日至二十日交给裕民公司小麦一百八十万斤,至八月二十日交付小麦一百二十万斤,共三百万斤,以小麦每百斤换通粉七十一斤,供给军用,供应局每十天取面一次,每次不超过二十二万斤,双方均持有麦样粉样,不得更换。二、裕民公司如遇人力不能抵抗之损失(如敌机轰炸
29.忆盛厚面粉公司经过调解 适当改善工人待遇 生产效率大大提高(《人民日报》1949-03-19)
[详细阅读]【本报讯】平市忆盛厚面粉公司最近合理解决了劳资纠纷,工人待遇适当改善,生产情绪提高,产量增多,厂主较前也获得了较多的利润。在过去,该厂所订的分红、工资及工作时间等办法,均有不合理的地方。譬如分红,原规定每年分端午、中秋及年节三次发给,去年年底该厂未分红利,名义上让工人作股东,以红利入股,实际上超过四十股的才有查帐权,而工人的红利总数还不到二十股,显然是厂主想欺骗工人。北平解放后,工人坚决要求发还年底红利,厂主才把红利发还给工人。该厂工资过去极低:去年七月时,工头每月收入伪法币五百万元,仅能买半袋
30.拖欠面粉可以调解(《人民日报》1949-03-23)
[详细阅读]拖欠面粉可以调解李铭君:关于某粮店欠你面粉,现在不予承认与支付一事,最好经区政府采取调解方式解决。如必须涉及诉讼,可再到北平市人民法院,提起诉讼。
31.冀南面粉公司日产九百余袋 接近战前水平(《人民日报》1949-04-04)
[详细阅读]【冀南电】冀南面粉公司三月份产量激增,平均日产面粉九百一十七袋,较二月份每日平均产八百七十六袋增加四十一袋,接近抗战前日产千袋水平,超过敌伪统治时日产四百至五百袋的一倍。另外,原预计每百斤麦子产面粉八十斤,现产八十二至八十三斤;原计每百斤麦子烧炭三十八点九九斤,但仅烧二十九至三十一斤,日省两吨。每日增粉与节省炭合计值人民币六千九百四十五元。
32.平市的面粉厂(《人民日报》1949-04-06)
[详细阅读]本市原有的十七家机制面粉厂,已复工十五家,三月份总生产量共一二二二五三袋,已超过解放前三年来的生产水准。一九四六年十家面粉厂平均月产八五七七三袋,一九四七年十二家面粉厂平均月产一二一五四八袋,一九四八年十六家面粉厂平均月产七七六六四袋。去年十一月,面粉厂开工的十五家,机磨六十三部,工作三十天,每天十二小时,总产量为一○五八四七袋,平均每部磨每小时生产四·七袋强。今年二月,开工十三家,机磨五十二部,工作二十天,每天十一小时,总产量六二九二三袋,每部磨平均每小时生产五·五袋。今年三月开工十五家,机磨
33.平遥电灯面粉厂 改善管理办法(《人民日报》1949-02-19)
[详细阅读]【晋中电】平遥市电灯、面粉厂工人加速劳动效率,生产数量、质量均有提高。该厂现有一二八(KW)发电机及一百马力原动机各一部,钢磨三盘(开动两盘),自去年七月解放后,每晚除五个钟头放电供全市灯用外,其余时间均磨面粉供应前线。但在开始接收时期,由于领导管理方面没有经验,再加上机器破烂,未能充分发挥工人的生产积极性和技能。因此,在去年十月份以前,平均每小时仅磨面粉十至十一袋,后经领导上对前一段工作进行了检讨与研究,一面加强领导职工的时事、政策学习,提高工人的阶级觉悟;一面坚决贯彻工作、学习、奖励、会议等
34.邯郸电灯、面粉等公司联合成立职工合作社(《人民日报》1949-03-11)
[详细阅读]【冀南电】邯郸市电灯、面粉公司及化学制药厂,联合成立职工合作社,组织职工家属纺织,供给廉价日用品。上述三国营工厂共职工一百七十多人,大部分职工都带有家眷。三个工厂的领导上为了解决全体职工家属生产困难,在一月份经过讨论研究,开办了三厂职工合作社。由三个工厂共同筹借了七万余元资金,专门经售油、盐、米面等日用必需品,并低于市价卖与职工。如职工每月用五十八斤十二两麦子,就可换到一袋面粉(四十四斤),比到市场买能省二百元左右。该社为了组织职工家属参加生产,最近买到大批净棉,借给他们作纺花本钱。规定纺一斤土
35.粮食公司委托制粉 平市面粉业复苏(《人民日报》1949-04-21)
[详细阅读]【本报讯】北平贸易公司粮食分公司以委托制粉的方式,广泛扶植本市制粉厂和磨坊,使这些在国民党反动派掠夺压榨下陷于垂死的工厂和小工业得到复苏。经粮食公司扶植的制粉厂,较大的有唯一、福兴、三阳、天增厚等四家;比较小的有大丰、济通等五家;另外还有四百六十家磨坊(大部为装有电磨的米面店)。四家较大的机器制粉厂中,唯一原有装成的制粉机八部,待装的制粉机五部。二月间该厂因原料和销售困难,业务曾陷于停滞状态。当时该厂的八十多个工人,因为无工可作,回家的几占一半。四月初与粮食分公司结合后,工人都返回来,原有八部机
36.沧州市新中国面粉公司 工时缩短效率提高(《人民日报》1949-04-24)
[详细阅读]【冀中讯】沧州市国营新中国面粉公司工人,经过思想启发,和三月份民主评定工资后,工作积极,郊率提高。面粉的日产量已由敌伪时一千一百袋增至一千四百袋,每袋面的燃煤量由敌伪时期二十余斤减至十四斤。学习情绪也提高了,常常抓紧工作空隙读报写字。但是,他们每日有十二小时的工作,且每隔一周就轮夜班,身体很累,影响工作学习。该公司为了顾全工人们的健康和增加学习时间,自本月十四日起在原有的人数上,将两班制改为三班制,每天工作八小时。获得全体工人一致拥护。认为人数虽少了,工作不免紧张些,但工时减短了,有足够的时间休
37.保定市恢复白天送电 六十部电动机开动 福和公面粉厂产量增加一倍多(《人民日报》1949-04-27)
[详细阅读]【冀中电】国营冀中实业公司保定发电厂,在人民政府及贸易公司协助下,解决了缺煤的困难,于四月十三日已开始白天送电,并减低了电费,使六十家电力机器工业得到恢复与发展。保定被国民党统治时,因烧煤极度缺乏,发电厂于去年八月二十六日即停工,保定成了一座黑暗城市。该厂一百三十六个职工随之失业;各使用电力的工业户因此停工和缩减生产,更造成了大批工人的失业。保定解放后,国营大生商厂以一百四十万斤煤扶植,该发电厂遂于去年十二月六日复工。但因当时煤矿运输困难,只能夜间送电,因此电费较高。四个月来,我们的运输力量逐渐
38.沧市新中面粉公司 纠正官僚主义作风 改进工人福利实行民主管理(《人民日报》1949-05-06)
[详细阅读]【冀中讯】沧市国营新中面粉公司,在前一阶段领导干部存有官僚作风,忽视依靠工人,管理生产。职工会有名无实,不起作用。工厂管理委员会,没吸收职工参加。形成行政支部包办,在增加生产上,不是从教育工人,提高觉悟,树立新的劳动态度来发展竞赛,而是单纯地依靠行政力量,过多的延长工作时间向工人要生产成绩。机器房每天规定十二小时的工作制,工人过于疲劳……。因而引起了工人极度不满,形成工人与工厂严重对立。有二十个运输工人,提出了离厂回家的要求。二月份,调整了干部,在沧市市委和冀中行政公署的直接帮助下,进行检查,在
39.平私营火柴面粉业普遍增产(《人民日报》1949-05-07)
[详细阅读]【本报讯】平市私营火柴、面粉(包括公营两家、公私合营一家)、地毡、磁窑、卷烟等工业,四份月产量普遍增加。五家火柴工厂出产一五○八箱,较三月份六家工厂出一二○○箱,增加三○八箱(南阳火柴厂因失火,四月份停工)。机器面粉业十五厂四月份出产一二八九八八袋,较三月份增加六七三五袋。大华窑业公司(磁窑仅此一家)四月份出产八窑,较三月份增加三窑,即增加九万件。增加的原因,主要是劳资双方开始了解了人民政府的政策,逐步走向劳资两利的途径,劳资纠纷因而逐渐减少;同时政府协助工业界解决了一些困难、如灭低税率(面粉、
40.张宣两市工业发展 宣化某铁矿工人增加三倍 张市电磨面粉日产九万斤(《人民日报》1949-05-09)
[详细阅读]【新华社华北六日电】张家口及宣化市在先恢复重要和有条件恢复与发展者及以重工业为重点的方针下,迅速恢复与发展工业生产。宣化某地铁矿,至四月底工人已增至八百余人,超过国民党统治时三倍;该矿机器厂已由两部元车增为二十多部各式车床。鸡鸣山煤矿区公私合营的宝兴煤矿及不少私营小矿,现日产煤七、八百吨,除供给张、宣两市需用外,尚可外销。下花园发电厂为张、宣两市工业生产的主要电源。该厂于解放后十数日内,员工们即将被部分破坏的一万基罗瓦特发电机修好,完成送电任务。张家口为察北产粮区的粮食主要集散地,粮面业为该市主
41.平遥电灯面粉厂展开竞赛 产量提高材料节约(《人民日报》1949-02-14)
[详细阅读]【本报讯】平遥解放后,该城电灯面粉厂工人,在机器年久失修的条件下,大家情绪仍极高涨,展开竞赛,积极提高生产。去年十一月份开始发动生产运动,首先领导上作了动员,展开了群众性的酝酿和准备工作,工务上适当的进行了劳力配备与组织工作,电面两部工友自动取得密切联系和相互配合,相互推动。十一月二十三日各班与各个人都自动订出计划,生产总时间每日夜共二十四小时,制粉甲乙两班占十八小时,供送电灯占五小时。为防止机器发生故障,每日平均“检修时间”一小时。为了保持生产任务的完成,在职工中成立了检查委员会及通讯小组,健
42.津面粉厂商会议 统一购销麦粉(《人民日报》1949-05-20)
[详细阅读]【新华社天津十九日电】天津市人民政府于十七日召开各面粉厂商会议,决定根据发展生产、公私兼顾的方针,由津市粮食公司和面粉业公会合组购麦销粉委员会。这个委员会将在政府领导下统一采购小麦和协议面粉售价,逐使私营面粉厂的生产逐渐走上有组织有计划的道路。
43.张市集盛隆面粉厂 调整工资 产量增加(《人民日报》1949-05-24)
[详细阅读]【察哈尔讯】张家口市私营集盛隆面粉厂,由于工人积极生产及厂方设法改进机器设备,适当提高工人待遇,产量已较解放初期增加两倍半。该厂已有十余年历史,但在国民党统治时期,因苛捐杂税奇重,及电力缺乏等原因,被迫停业;解放后即迅速筹备,于一月份正式开工。开始时是手工的方法炒莜麦,又费人力又炒的少,每天仅能产一千二百斤。后来由于该厂经理先后参加了人民政府召开的两次工商户座谈会,了解了工商业政策,便积极扩大生产,从天津购回十五马力的新电动机,并借了一辆扇车。经区工会提议,适当调整了工人工资:原月资最高者一百一
44.沧市新中国面粉公司与华北贸总订产销合同(《人民日报》1949-06-02)
[详细阅读]【冀中电】华北贸易总公司(下简称贸总)为了扶植国营工业的发展,作到“生产”和“推销”的统一。与沧市国营新中国面粉公司,于三月份订立面粉产销合同。合同规定:贸总负责对面粉原料成品的供销,面粉公司专业负责生产,以原料换成品,每百斤小麦换等于东亚面粉厂所出通粉质量的七十五斤。其他面袋、运输等开支,完全由贸总负责。产销统一后,贸易与工厂的科学分工,进一步明确,面粉公司可以腾出经营干部,从事研究生产管理与提高产品,贸总拿原料换成品,减少了市场上多头争购,对稳定物价,作用是很大的。
45.津粮食公司与面粉业 成立购麦销粉委员会将到产麦区统购新麦(《人民日报》1949-06-09)
[详细阅读]【本报讯】目前正值新麦即将登场之际,津市粮食公司与面粉业公会联合成立之购麦销粉委员会正计划就地或到外埠产麦区域统购小麦事宜,市工商局为号召该市粮食批发商能与之配合采购以广麦源,特于六日上午九时假河北路一号纱布业公会召集各批发粮商及购麦销粉委员会会员座谈。到会批发粮商五十九家、面粉厂商(购麦销粉委员会会员)廿四家、会上工商局负责人讲话,号召各批发粮商今后应组织起来,共同有组织有计划的从事粮食运销,并应与面粉生产部门密切结合,求得供需一致,以解除以往厂商与销商相互间之矛盾,在目前共同配合出外采购小麦
46.太原炼钢厂线材课 上月生产超过计划 面粉公司产量创最高纪录(《人民日报》1949-06-12)
[详细阅读]【太原电】太原炼钢厂线材课五月份生产已超过计划。原计划生产洋钉五千公斤,铁丝二万一千六百公斤;由于职工积极生产,中间虽停电两天,而五月共生产洋钉达五千二百二十公斤,铁丝二万一千八百七十七公斤,都超过了原订生产计划。该课镀铝部于去年二月建立,但因阎匪将线材课全部用于制军用电网,再加镀铝炉、盐酸池、加热炉等发生故障,故于一年前即已停工,我接管后,即发动工程师与全体职工进行修理,职工们都自动要求加工、延长工时,亦于五月二日复工。阎匪统治时代,每十二小时镀铝一吨,现每十小时即可镀铝一吨。【又电】太原目前
47.津私营面粉厂统一赴徐购麦 交行贷款四千万援助 徐市规定外地商采购办法(《人民日报》1949-06-12)
[详细阅读]【天津讯】津市麦粉购销委员会为了协助私营面粉厂解决原料问题,正筹划到徐州采购小麦,已于日前决定具体采购办法。全市二十四家面粉厂此次参加者有寿丰等二十家,已选出购买委员多人。至于资金系按各厂需要自筹,交购买委员统一购买,购回后再按出资多少进行分配。采购时并须获得本市工商局的介绍证明。为协助此次采购,本市交通银行向该会作四千万元放款,期限定为一个半月,以资周转。这种统一采购不仅便利了各厂原料的获得,且可使本市面粉业生产在有组织的情况下获得顺利发展。【徐州讯】徐州市人民政府为便于掌握物资,调剂供求,顷
48.津市面粉业蒸蒸日上 厂数产量均有增加(《人民日报》1949-06-16)
[详细阅读]【天津电】天津市的面粉业在人民政府扶植下,逐渐恢复生产。二十一家面粉厂,三月份已经全部复工,五月份又新增加了新亚、中和、福隆三家。由于人民政府帮助解决了原料问题,各厂产量逐渐增加,五月份全市面粉总生产量是四十二万五千多袋,比四月份的产量增加了百分之三十以上。
49.恢复发展中的北平面粉业(《人民日报》1949-06-27)
[详细阅读]本报记者艾方一、生产今昔北平的面粉业在全市私营生产事业中,占有相当大的比重。全市有规模较大的机制面粉工厂十九家,共有职工七百八十四人,如果加工一千三百家能进行加工生产的米粮店,每店职工平均以七人计,则职工总数可达万人。这一万个人,每天为全市二百万人口的食粮而辛勤劳作着。面粉业在北平有着悠久的历史。从其发展过程来讲:由石磨发展到钢磨;其动力由人力发展到畜力,到电力;由简单的小作坊,到手工业工厂,到具有现代机械的大工厂。十九家机制面粉厂,很多就是由小的米粮店发展过来,如丰盛面粉厂是明末清初时的一个米
50.平市机器面粉厂 上月产面粉近廿万袋 超过解放前一倍(《人民日报》1949-07-12)
[详细阅读]【本报讯】平市机器面粉业在政府大力扶植和正确指导下,产量逐月增加,至六月份,十八家面粉厂产量已达十九万八千二百六十一袋,平均每家生产一万一千零十四袋,超过去年国民党反动统治时期月产量平均水平的百分之一百强(按去年全年十六家面粉厂共生产一百万零二千二百六十五袋,平均每月八万三千五百二十二袋,每家每月平均五千二百二十袋)。十八家面粉厂中有十五家给贸易公司加工。在十九万余袋产品中,有七万六千四百八十九袋系加工制造,占产量百分之四十。平市面粉业已开始正常生产,产量已超过国民党时期水准,但距离十九家面粉厂